Израиль:
есть, молиться, отдыхать

Во сколько обойдется жемчужина из Красного моря, для чего рыцари строили в пустыне крепости, стоит ли пробовать десерт из вермишели
и зачем в отпуск на побережье брать с собой горные лыжи.
Строго на юг
Чем выше влажность и ниже температура,
тем чаще вспоминаются шутки, вроде «Попрошу у Санты антидепрессанты».
Нам больше нравится другая: «Из любой ситуации есть три выхода: Внуково, Домодедово и Шереметьево». Потому что нет ничего лучше, чем улететь в теплые края,
когда дома ледяные дожди и фотосессии
в листьях. Попросить хотя бы на недельку климатическое убежище. Получить багаж, витамин D и витамин SEA. Попробовать свежую клубнику, когда соотечественники вовсю открывают банки с вареньем
и аджикой.

Поваляться на пляже, оторваться на крутом музыкальном фестивале, увидеть достопримечательности, о которых пишут
в Википедии и аналогов которым больше нигде в мире нет...

Хотите? 2-3 часа - и вы в раю!

3 причины популярности
В прошлом году в Израиле побывали 397 100 россиян. Это, кстати, на 40% больше, чем в 2016-м.
К началу октября 2018-го - почти 273 000.
С чем же связана такая популярность?
Во-первых, расширилась полетная программа.
В этом году, к примеру, число рейсов из России
в Тель-Авив достигало 95 в неделю, в прошлом году - максимум 83. Добавилось несколько городов,
из которых можно отправиться на Землю Обетованную. На данный момент рейсы совершаются из Краснодара, Сочи, Ростова-на-Дону, Минеральных вод, а также из Москвы, Петербурга, Екатеринбурга и Самары. В планах - наладить авиасообщение между Новосибирском
и Тель-Авивом.
Во-вторых, туристическая сфера страны молниеносно откликается на запросы путешественников. Жители России и СНГ привыкли
к all inclusive? Без проблем!
И вот уже в Израиле более 20 отелей предлагают «все включено». А в Иерусалиме и Тель-Авиве действует программа «city break», по которой туристы могут получить бонусы. Бесплатный ужин или поход на светомузыкальное шоу, скидки 15-20%
в ресторанах, барах и на выставках. Нужны варианты отдыха побюджетнее? На курортах появляются новые отели 3-4 звезды.
А еще есть хостелы и кибуцы - туда люди едут
не столько для того, чтобы было где бросить вещи
и поспать, сколько за атмосферой. Проникнуться местным бытом, познакомиться с соседями, самим собрать урожай фруктов или подоить корову. Это уже не просто отпуск, это погружение в культуру.
В-третьих, Министерство туризма Израиля активно продвигает туризм в РФ. В октябре стартовала рекламная кампания «Два города - один отпуск».
Это о Тель-Авиве и Иерусалиме. Рассказывают
и о пляжном туризме. Чаще всего в страну, где
330 дней в году светит солнце, россияне отправляются с начала осени по конец весны.
С 3 сентября прошлого года по 27 мая нынешнего было выполнено 175 перелетов из России в Эйлат. Всего в аэропорт Овда прибыло 28 250 наших земляков: на 9% больше, чем за тот же период годом ранее.
На руку играют и такие плюсы, как недолгий перелет, отсутствие языкового барьера (четверть населения говорит по-русски, а уж в туротрасли - почти все)
и отмененные 10 лет назад визы.
интересно
Что же может предложить Израиль искушенным туристам?
Пустыня Негев:
Почувствовать себя искателем приключений
Если ваше воображение уже рисует бескрайние дюны, по которым бредут бедуины, подкиньте ему еще работенки.
Негев занимает почти 62% страны, а это значит,
что в разных частях Израиля она будет выглядеть
по-своему.
Местами, например, долины укрыты покрывалом из красноватого песка. В таких внеземных пейзажах можно снимать продолжение «Марсианина».
Кое-где панорамы похожи на Долину Монументов
в американском штате Юта. Извивающаяся между скалами дорога, одинокие деревья, ржавого цвета ландшафты. Еще немного - и в голове зазвучит музыка из кино про ковбоев, а в красный песчаник на фото прилетит стрела индейца с каким-нибудь звучным именем, вроде «Кондор солнца».
А еще там есть уникальные кратеры - махтеши, аналогов которым не найти нигде
в мире. Только представьте: длина самого большого из них - Рамона - 40 км. Для сравнения, Краснодар в два раза короче.
В ширину геологический феномен раскинулся на 9 км, а глубина его - 300 м. Это самый большой эрозийный кратер на Земле. В слоях впадин можно отыскать раковины моллюсков, по которым резво бегали еще динозавры.
На дно махтеша можно спуститься
с альпинистским снаряжением под чутким руководством гида.
Слишком экстремально для вас? Тогда отправляйтесь в местный туристический центр. Там есть музей, кинотеатр с документальными фильмами и даже небольшой зоопарк.
Впрочем, классические барханы, по которым ползают родственники Ти-Рекса – быстролапые ящерицы, здесь тоже есть. По этим дюнам можно прокатиться на верблюдах, джипах и даже велосипедах. Для этого там оборудованы тропы и деревянные съезды.
Заодно можно заглянуть в гости к бедуинам и увидеть национальный парк Шивта с развалинами древнего города. Он был стерт с лица земли землетрясениями, но руины его неплохо сохранились. На стенах зданий все еще можно разглядеть узоры.
Если же вы не столько Индиана Джонс, сколько романтик, отправляйтесь в Негев в конце зимы.
В феврале-начале марта там происходит настоящее чудо: пустыня цветет. Изумрудная трава и алые анемоны, желтые одуванчики и белоснежные ирисы - зрелище потрясающее! Не зря это одна из самых популярных экскурсий в Негев.
Тут главное - ориентироваться на погоду: цветение начинается после обильных дождей и длится всего пару недель.
Что думают об отдыхе в Израиле российские туристы
Данные, полученные в результате опроса путешественников после их отъезда
из страны
73%
хотели бы вернуться
и будут советовать
для посещения друзьям
84%
остались в восторге
и оценили свою поездку
как отличную и очень хорошую
40%
прилетали
для отдыха
три года назад таких было 30%
Крепость Монфор построили в 13 веке, около 50 лет она была резиденцией Тевтонского ордена.
Однако после того, как замок взял мамлюкский султан, сооружение навсегда было заброшено.
Крепости крестоносцев:
Надеть латы и сразиться на мечах
Обычно туристы удивляются, узнав, что в Израиле есть не только синагоги и храмы, но и средневековые крепости, окутанные легендами.
Чтобы защитить территории, отвоеванные у мусульман, рыцарям в 12 веке пришлось возвести целую линию крепостей. Бельвуар, Нимрод, Антипатрида, Мигдаль-Цедек - в их стенах проходили балы и пиры, их осаждали и разрушали, их использовали как тюрьмы, музеи и национальные парки.
Одно из самых любимых сооружений туристов - Монфор. Это не самая знаковая и не самая большая крепость, она сохранилась не лучше других. Так в чем же ее секрет? В расположении!
Замок находится над ущельем около ручья. Вид
на долину словно переносит во времена Тевтонского ордена. Так и хочется потуже затянуть корсет на платье и бросить караулящему под окошком рыцарю надушенный платочек.
Кстати, все это реально и без машины времени. Приезжаете в Акко, исторический город на берегу Средиземного моря, - и вуаля! Госпитальерская крепость, туннель тамплиеров, придворные шуты, лязгающие подковами лошади. А главное - рыцарские турниры. С мечами, булавами и копьями. Хотите почувствовать, каково это, сражаться оружием, весящим 1,5-2 кг? Можно взять мастер-класс прямо там.
А потом отправиться набираться сил в трапезную.
Все по старинным традициям: огромные блюда
с сытной едой, менестрели, играющие что-то удалое
на инструментах, и улыбчивые девушки в старинных платьях, разносящие кружки пенящегося пива
и рубинового вина.
Три моря:
Понырять в поисках Немо и упасть в грязь лицом
Не так много в мире стран, имеющих выход сразу
к трем морям. Израилю повезло: у него есть Красное, Средиземное и Мертвое. А если считать еще
и Галилейское, которое на самом деле озеро, то четыре. И, учитывая небольшие расстояния между ними, можно за один отпуск посетить каждое. Есть даже специальные предложения от местных туроператоров. За 9 дней гости Земли обетованной успеют посмотреть Тель-Авив—Яффу, Нетанию, Тверию, Иерусалим
и Эйлат. И, конечно, вдоволь наплаваться.
Если вы не любитель «тюленьего» отдыха, не переживайте: на побережье будет чем заняться, помимо подрумянивания носа и боков.
У Средиземного моря расположено множество курортов. Тель-Авив славится роскошными песчаными пляжами, продуманной инфраструктурой
и молодежными тусовками. Южнее находятся чуть менее известные, оттого более доступные и тихие курорты Бат-Ям, Ашдод и Ашкелон, севернее -
Герцлия и Нетания. Яхтенный порт, фестивали, концерты известных исполнителей - поверьте, скучать
не придется.
А еще там тепло уже в марте-апреле,
так что прилететь туда можно даже в межсезонье.
Упасть на дно
На Красном море интересно, даже если вокруг ничего не происходит. Достаточно надеть плавательную маску и уйти на глубину. Рыба-клоун Немо, рыба-хирург Дори, зеленая черепаха Краш - помните персонажей из мультика? Так вот, здесь они все настоящие и под водой смотрят на вас так же, как и вы: во все глаза. Любите морских обитателей покрупнее и поумнее? Отправляйтесь на Дельфиний риф. Там в естественных условиях можно поплавать с этими улыбчивыми млекопитающими. А еще в Эйлате советуют посетить подводную обсерваторию, где есть музей, кинотеатр, ювелирный и сувенирный магазинчики, кафетерий.
В аквариумах там обитают внушительная колония кораллов, около 400 видов рыб, черепахи, акулы, скаты и морские коньки.
4 вещи, которые обязательно нужно сделать
в Израиле
Прочитать газету, плавая
в Мертвом море
Обязательно сделать такую фотографию и отправить друзьям с подписью "Смотрите, я не тону!"
Нос к носу столкнуться
с черепахой в Красном море
Подумать, какая же она огромная! И какие же вокруг пестрые рыбы, аж в глазах рябит
Загадать желание
у Стены Плача
А потом помолиться у Гроба Господня и посмотреть на мечеть Купол Скалы
Попробовать шаварму
И фалафель, и хумус, и пекан
в меду, и кнафе, и мараби…
И умудриться влезть
в собственные вещи после этого
Разноцветные кораллы - живые. После гибели
они превращаются в белый кальциевый скелет
Если муж или бойфренд однажды пообещал вам звезду с неба и жемчуг со дна моря, а потом забыл, непременно отведите его в специальный вольер.
Не на съедение акулам, нет. А для покупки. Всего $15 - и вам дают щипцы, с помощью которых вы достаете
из воды раковину, при вас ее открывают и отдают жемчужину, створки и мешок восторга впридачу.
А еще можно посмотреть на кормление кайманов, пираний, акул и других обитателей аквариумов
и поплавать на катере с прозрачным дном. Билет
в обсерваторию обойдется в 99 шекелей для взрослых и 75 - для детей.
Кстати, в Эйлате тепло круглый год, так что заниматься виндсерфингом, нырять с аквалангом и изучать подводные пещеры можно 12 месяцев в году. А еще здесь находятся самые северные коралловые рифы Евразии, озеро фламинго, Верблюжья ферма, Птичий парк, завод водорослей NBT, «Техасское ранчо», ледовый каток. И парк Тимна, на территории которого расположены Копи царя Соломона. Те самые легендарные медные рудники с системой подземных ходов, о которых сняли не один захватывающий фильм. В самом популярном, к слову, снялась сама Шерон Стоун.
Иерусалим:
Увидеть, где все начиналось
Иерусалим считается городом трех монотеистических религий: иудаизма, христианства и ислама. И, конечно, там есть что посмотреть. Можно побродить по улочкам самому, но лучше заказать экскурсию, они здесь
на любой вкус. Посмотреть на город глазами русских писателей - например, Булгакова. Или отправиться
на экскурсию по крышам Старого города. Прийти
к Гробу Господнему, подняться на Масличную гору, сфотографировать православную церковь Марии Магдалины, увидеть мечеть Купол скалы.
Вложить записку с просьбой или мечтой в трещины Стены Плача и уйти, пятясь. Потому что поворачиваться к ней спиной строго запрещено.
И не забудьте: для женщин здесь выделена отдельная часть сооружения. Побывать в Назарете, посетить Галилею, почувствовать величие момента на месте крещения Христа - все это можно сделать за несколько дней.
Как говорят туроператоры и местные жители, даже атеисты приезжают сюда. Не молиться и уверовать,
а прикоснуться к историческим местам, познакомиться со старинной архитектурой, ощутить невероятную атмосферу. Энергетика здесь невероятная, уже ради одного этого стоит тут оказаться.
Лучше всего по Иерусалиму гулять на закате:
не так жарко и виды потрясающие
Хермон:
Слепить снеговика и покататься на лыжах
Эта гора, возвышающаяся на северо-востоке страны, на границе с Сирией, - единственное место в стране, где сугробы лежат всю зиму. На склонах вплоть
до апреля можно гонять на лыжах и сноуборде, подняться на фуникулере на высоту 2 000 метров
и выложить селфи с подписью «И это тоже в Израиле!», изрядно удивив знакомых.
Потому что пока мало кто знает, что здесь есть не только моря и пустыни, но и горнолыжный курорт.
Он занимает площадь около 5 км2, имеет 13 трасс -
для новичков и тех, кто уже успел взять уроки
у инструктора. В день Хермон может вместить почти
12 тысяч туристов.
Вход стоит 39 шекелей, ски-пасс на день - 250,
а для начинающих - 150.
Кстати, в древние времена гору считали священной.
И сейчас там все еще находятся развалины языческого храма.
Кинерет:
Узнать, почему Израиль считают страной тысячи вкусов
Из-за огромного количества эмигрантов здесь представлены кухни свыше 120 стран мира. Ужас как хочется попробовать хотя бы половину? Тогда приезжайте на какой-нибудь из гастрономических фестивалей, коих тут десятки.
В мае и августе, например, Фестиваль вина, в ноябре
- «Открытые рестораны», в октябре - Фестиваль «Вкус Галилеи».
Еще не поздно успеть на один из самых популярных - «Вкус Кинерета», который пройдет на одноименном озере со 2 по 10 декабря, в дни ханукальных каникул.
На мероприятие приедут лучшие шефы Северной Галилеи, у каждого несколько медалей в кулинарных битвах. Фермерский рынок, где можно отведать козий сыр и финики, мастер-классы, во время которых гостей научат готовить рыбу и шоколад, выступления артистов, экскурсии на винзавод... Вы уже бронируете билеты? Нет? Тогда вот вам «контрольный»: именно здесь можно купить настоящий хумус, вкуснейший фалафель и приготовленную по правилам шаварму.
Изволите чего-то необычного? Пожалуйста! Соус на основе финикового сиропа, еврейские пончики и десерт «Кнафе», сделанный из кадаифской вермишели и козьего сыра. Зачем есть то, что напоминает волосатый торт? Затем, что это национальное блюдо, про которое местные говорят «Так вкусно, что ум отъешь!».

Добраться до озера Кенерет легко: почти из каждого города ходят автобусы в сторону города Тверия. Из Иерусалима и Тель-Авива он едет около 2,5 часов, из Хайфы - чуть больше часа. Вокруг самого озера каждые пару часов курсируют бесплатные автобусы.
Слово принимающей стороне
Одед Грофман
Директор по маркетингу Ассоциации отелей Тель-Авива
К нам едет множество россиян, но мы делаем все, чтобы они выбирали наш город еще чаще.
Через три года откроются 20 новых отелей,
база номеров увеличится до 17 500 мест.
Также совсем скоро запустится русскоязычный сайт о Тель-Авиве, где гостям будет проще
и удобнее отыскать интересующую информацию об отелях, ресторанах и экскурсиях.
Шабтай Шай
генеральный директор Ассоциации отелей Эйлата
В нашем городе около 50 000 человек. В год он принимает 2,5 млн гостей. Причем иностранцы прибывают чаще всего зимой,
а местные - летом. В отелях курорта
12 000 номеров, это четверть от всего израильского номерного фонда. Треть тех,
кто прилетел в аэропорт Овда, - россияне.
Так что мы намерены увеличить число русскоязычных сотрудников в туротрасли.
Уди Зихерман
генеральный директор Ассоциации отелей Мертвого моря:
Сейчас у нас 14 прекрасных отелей, в которых 4 000 номеров. 35% гостей в этих гостиницах - россияне. В том году турпоток из вашей страны вырос на 18%, в нынешнем показатели тоже отличные. России на данный момент
- самый значимый, самый интересный рынок для нас. И мы делаем все, чтобы сохранить интерес со стороны туристов.
Куда россияне приезжают чаще
Данные по итогам прошлого года
69,4% - Иерусалим
50,1% - Тель-Авив Яффо
44,2% - регион Мертвого моря
36,1% - Эйлат
Татьяна Черникова
Шеф-редактор
специальных проектов
Made on
Tilda